FSSC22000适用于食品供应链中各种规模和复杂度的组织，包括食品产品制造商、食品配料产品制造商等。其认证范围涵盖了加工或制造动物产品、易腐烂的植物产品、长保质期产品及（其他）食品配料，以及食品包装制造的厂商

    FSSC22000（FoodSafetySystemCertification22000）是一套健全的、基于ISO的认证方案，旨在对整个食品供应链的食品安全进行审核和认证。

    申请前的准备

    建立食品安全管理体系：小型企业必须按照FSSC22000标准的要求，建立并实施文件化的食品安全管理体系，且该体系需有效运行至少3个月以上。

    确保合法合规：企业要取得国家市场管理部门或有关机构注册登记的法人资格，具备生产许可证、经营许可证等适用的经营资质。同时，生产、加工的产品或提供的服务必须符合相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求。

    人员培训：对员工进行食品安全知识和FSSC22000标准的培训，确保员工了解并遵守相关要求。

    风险评估与控制：进行全面的食品安全风险评估，识别潜在的食品安全风险，并建立有效的控制措施。

    产品检测：产品全项目检测合格，有第三方检测报告

    认证流程

    实施食品安全管理体系：组织首先需要按照FSSC22000标准的要求，建立和实施食品安全管理体系。

    选择认证机构：选择一家认可的独立第三方认证机构

    审核与评估：认证机构将对组织的食品安全管理体系进行审核和评估，包括文件审查和现场审核。

    认证决定：审核通过后，认证机构将颁发FSSC22000认证证书。

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